こんばんは!
リサモリです〜(^∀^)
なかしましほさんのおやつミックスで
バナナケーキを作りました〜♪
混ぜて炊飯器に入れただけ!笑
バナナは2本でみじん切りと、輪切り半々にしました。
そして、甘さが少し足りないかなと思ったので、蜂蜜をティースプーン二杯くらい入れました。
豆乳は固さを見ながら60〜70cc
あと卵一個
炊飯器に生地を入れ、炊飯を2回かけました!
※炊飯器にオリーブオイルを薄く塗りました
ちょっと蒸しパンみたい〜(^∀^)
素朴な味で、コーヒーにとっても合います♪
甘さ控え目なので、いっぱいパクパク食べちゃう〜(o^^o)!!
ホットケーキも焼きました!
おやつミックスは一箱に2袋入ってるので、
ホットケーキも焼きました♪
ホットケーキもやさし〜い味になります(*^o^*)
チョコ味の生地もあるようなので、
チョコバナナケーキも作ってみたいです!
ブログ書いてるだけでお腹空いてきちゃう😆
今日もお読みいただきありがとうございました〜♪
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